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入学や卒業、クリスマスパーティなど、特別な日の献立というと、どんな素材が最初に頭に浮かびますか？焼き肉などもおいしいけど、参加者に年配の人がいる場合は、お肉より魚介類の方が個人的にいいかなあ、って思います。具体的に何にしようかというと、テーブルに置いたときの第一印象、嫌いな人が少ないというところから選ぶと、甲殻類の王様・カニならどんなイベントでも向いてますよね。素材をかにで決定したとしても、大事なのはどんな料理にするかという点になってきますよね。身のつまったあしの部分をみんなでかぶりつくのもいいし、蟹なべ、カニ玉、カニサラダとか、ちょっと手を加えた献立も一緒に並べて、蟹づくし、なんて食事にしてみてもいいかもしれません。調理方法が決まったら、カニをどこで注文するかすごく迷うと思いますが、普通に買うよりずっと安いネットショップで買うのがおすすめです。例をあげると、生本ずわい脚肉むき身サイズ特大約1kgが5000円、生本ずわいむき身約4.2kg通常15200円のものが10500円、生本ずわい脚肉むき身約2kg10500円、などの少人数にぴったりのサイズから多めに入っている規格までいろんな種類があり、メンバーの数や食欲にあわせてぴったりのモノを注文すればいいので、とても便利です。また、さきほどご紹介した最初から殻をむいてある商品は、蟹を食べるときには避けられないもっともやっかいなカラを割って中をほじくり出す、という手作業をしないで済むので、年配の人や小さい子どもなどが中心となる時はこういった便利な商品のほうが、主催者、参加者とも助かるはずです。でも反対に、子どもも高齢者もいないしカニ1匹どーんと置いてインパクトがあった方がいい、からをむくのも面白いから自分たちでやりたい、という人には、北海道浜茹で毛がに姿約4ｋｇ（10～11杯）12800円という商品もあるし、もーっと豪華な方がいいのなら、かにみそが一番おいしい＋もっちりやわらかい身も最高！北海道浜茹で毛がに姿約4kg20,000円を選べば、心配ないでしょう。これまで例にあげたセットをよく見てみると、量が多いほどお値打ち品である、ということを発見するでしょう。そんなわけで、最終的にいくつかの商品に絞り込んだがなかなか決められない、というときは、量がたくさん入っているほうがいいかもしれません。食べきれずに余ってしまったときは、冷凍室に入れておけば日持ちするので大丈夫です。とにかく会費を抑えたい、でもカニは出したい、っていうこともあると思いますが、どうせ鍋に入れるものだし見た目の細かい傷は気にしない、という共通認識にあるなら、生本ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット約4kg通常10500円のものが処分価格5000円の商品もあります。調理済みのカニ料理も出したい、っていう場合にぴったりな、1缶あたり332円計算になる紅ずわいがに缶詰赤身脚肉100％24缶セット7980円といったセットもあり、送料がかからず買えるこのチャンスに注文しておいて、用途に合わせてカンタンに豪華な料理が作れますよ。カニを購入できるサイト経由の通信販売はすごく多くて迷ってしまいますが、いつでもかにをはじめとする海のものが買えて、産地で買い付けをしているところが味も最高でした。どうせなら美味しいかにを食べて欲しいと思うので、私の経験談を頭のすみに置いてもらって、かに本来の味を知ってもらえたら、かに好き冥利に尽きます。

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